750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
22 juin 2012 5 22 /06 /juin /2012 19:32

 

Aussi bon  que facile!

 

ricotta-au-yahourt.JPG

 

 

Ingrédients pour 4 personnes

5 yaourts à la vanille pas trop liquides

2c. s. de miel

1feuille de gélatine

1/2 c. de vanille en poudre

4c. de s. d'eau très chaude

250gr de framboises

3c. de sucre glace

 

Préparation

Mettrez la feuille de gélatine dans un bol d'eau froid.

Mélanger le yaourt, la vanille et le miel.

Enlever la gélatine de l'eau froide et la mélanger avec l'eau chaude en fouettant. Puis ajouter à la préparation.

Versez la préparation dans 4 ramequins. Laisser reposer une nuit au frais.

Le colis

Mettre les framboises après les avoir lavées jusqu'à quelles deviennent tendres. Puis les passer au tamis et ajouter le sucre.

Au moment de servir démouler les panacotta, napper de colis et décorer de framboises.

Partager cet article
Repost0

commentaires

Présentation

  • : LE BLOG DE CUISINE DE JOÃO
  • : RECETTES DE CUISINE. CUISINE PORTUGAISE. CUISINE DU MOYEN AGE. SOUVENIRS DE CUISINE. RESTAURANTS PREFERES. PAROLES ET SOUVENIRS GASTRONOMIQUES
  • Contact

Texte Libre

  <!-- TAG Ptitchef --> <a href="http://www.ptitchef.com/?site_id=19050" target="_blank" title="Recettes de cuisine"><img src="http://www.ptitchef.com/hit.php?site_id=19050" border=0 title="Recettes de cuisine" alt="Recettes de cuisine"></a> <!-- TAG Ptitchef -->

Recherche

Liens