RECETTES DE CUISINE. CUISINE PORTUGAISE. CUISINE DU MOYEN AGE. SOUVENIRS DE CUISINE. RESTAURANTS PREFERES. PAROLES ET SOUVENIRS GASTRONOMIQUES
Des vitamines, des fibres, des protéines, du calcium et un peu de lipides. Ce smoothie a tout pour remplacer un repas par temps de chaleur. En plus il est délicieux.
Ingrédients
1 mangue
125gr de mascarpone
2 jaunes d'oeuf
25dl de lait
1 pincée de vanille
Préparation
Éplucher la mangue et la couper en morceaux.
Mixer la mangue avec le lait, les jaunes d'oeuf, le mascarpone et la vanille jusqu'à que l'ensemble soit mousseux.
Laisser au moins une heure au frais et déguster.
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